Шипение при откручивании пробки бензобака, это не давление в бензобаке, а разряжение. Образуется вследствии расхода бензина. Показывает, что бак герметичен. Если напрягает, рекомендую ездить от полного бака до половины, и снова заправлять. Зато легко откручивается. У меня на предыдущей машине Тойота Марк II, при ) бензина в баке, пробку засасывало так, что откручивал пассатижами.
Удачи, Вадим.